健康・ダイエット

スープで置き換えダイエットのやり方! 夜だけでも効果あり?1週間試してみた!

スープで置き換えダイエット

夏はダイエットしたくなる季節ですね。

世の中のダイエットには数々の方法がありますが、スープで置き換えダイエットを試してみたことはありますか?

栄養価が高く、簡単でゆる~く続けられることから私もこの「スープで置き換えダイエット」で無理なく体重を落とすことに成功しました。

今回はスープの「置き換えダイエット」の1週間レシピなどもご紹介!

スープの置き換えダイエットとは

スープで置き換えダイエットのやり方!

「スープの置き換えダイエット」とは、1日3食のうちの2食、もしくは1食をスープのみにするという方法です。

私の場合、日中は普通に食事をして、「夜だけスープダイエット」をしました。

一時期「脂肪燃焼スープダイエット」が話題になったのはご存じでしょうか。

これはもともと肥満患者に対する外科手術のリスクを軽減するために考案された方法でいわば治療の一環でした。

その方法が安全に短期間で減量が出来る上にスープのレシピも簡単だったことから、ダイエット法として話題になりました。

ただ、この方法はスープとそれにプラスして摂取する食材が厳密に決められていました。

MOKO
MOKO
ダイエットは無理なく続けることが成功の秘訣

突然食生活をガラリと変えることから起きやすくなる片頭痛の症状、急激なダイエット後のリバウンドなどもある場合も。

日中は仕事や家事などがありますからお腹が空くとパフォーマンスが落ちてしまったりイライラして効率が悪くなってしまうのこともありますよね。

でも夜だけのダイエットならお腹が空いてもお風呂に入ったりテレビを観たりと気を紛らわせることもできます。

夜は活動量も減るので夜だけスープダイエットは効率よく痩せることができたと思います。

MOKO
MOKO
夜ならどうしても食べたくなったら寝ちゃう!というのもありですよね

また時間をかけてしっかり取り組むことで体や心の負担なく取り組める形に自分なりにアレンジするのが「スープの置き換えダイエット」の成功法です。

スープの置き換えダイエット/夜だけでも効果ある?

スープの置き換えダイエット 夜だけ

夜だけ断食してダイエットする方法がありますが、私は長く続きませんでした。

スープの置き換えダイエットでも早く成果をあげるには1日3食のうち2食をスープに置き換える方法がベストのようです。

でも、この方法もかなりストレスを感じて長続きしなかったので、夜だけスープ」にしてみました。

ダイエットは一時期にどれだけ痩せられるかでない限り体に負担なく健康的に減量した状態を長く保つことこそが正しいダイエットだと思います。

ですから、夜だけは必ずスープに置き換えた食事をコツコツ続けていく方が結局は確実に痩せられるし、リバウンドしにくい体質も作られていきます。

MOKO
MOKO
夕方以降は、胃の活動は低下するそうです。

なので夜はに内蔵機能に負担がかからないようスープだけにすることは理にかなっています。

どうしても夜に炭水化物を食べたい方は、ご飯の量を半分にすることから始めてみてくださいね!

スープのレシピは脂肪燃焼スープのレシピをアレンジしたり飽きないようなスープレシピをご紹介しますね。

私の場合普段の生活は変わらないまま、夜だけスープダイエットをした結果、1週間で1.2Kgの減量に成功。

その後20日程でトータル2.3Kgほど体重が減りました。

スープの置き換えダイエット/1週間レシピ

スープの置き換えダイエット レシピ

では、私がよく作る「置き換えダイエットスープレシピ」を紹介します。

夜ごはんの代わりをスープにするので、野菜などの食材は大きめにカットして食べ応えのあるようにするのがポイントです。

MOKO
MOKO
よく噛むことで、満腹中枢が刺激されて、少ない食事量でも満足できます

脂肪燃焼ダイエットスープ

先ずは、脂肪燃焼ダイエットスープの基本レシピです。

これを基本にアレンジしてみてください!

材料】4人分

  • 玉ねぎ    : 3個  : 血液をサラサラにする
  • セロリ    : 1本  : 食物繊維・ミネラルの摂取
  • キャベツ   : 半玉  : 整腸作用
  • ピーマン   : 1~2個 : 脂肪燃焼効果
  • ニンジン   : 1本  : 活性酸素除去
  • ホールトマト缶: 1個  : 抗酸化作用、美肌効果
  • 固形コンソメ : 1~2個
  • 水      : 適量

野菜を適当な大きさに切り分け、ホールトマトとかぶるくらいの水を注いで火にかけ、沸騰したらコンソメを入れて煮込めば出来上がりです。

MOKO
MOKO
水加減はお好みで調整してください。

基本、味付けはコンソメのみですが物足りない場合は少量の塩・コショウは加えてもかまいません。

ただし砂糖や酒、油などをたくさん使うのはNGです。

きのこのデトックススープ

カロリーも低く食物繊維も豊富なきのこは、ダイエットには最適の食材です!

材料】2人分

  • しいたけ          : 5枚
  • しめじ           : 1/2パック
  • えのき           : 1/2
  • ささみ(手羽先などでもOK) : 適量
  • ニラ            : 適量
  • 水             :  3カップ         
  • 鳥ガラスープの素                   : 適量
  • ショウガ          : 適量
  • 塩・コショウ        : 適量
  1. 鍋に切った材料と水、鶏がらスープの素を入れて30分程煮ます。
  2. 塩、コショウで味を調えて、刻んだニラを加えて火を止めて出来上がり。

きのこ類はエリンギや舞茸でも美味しいですからその日の気分でお好きなものを使ってください。

最後に海苔やごまを散らしても美味しくいただけます。

押し麦入りキムチスープ

発酵食品のキムチは、ダイエットの強い味方です。

材料】2人分

  • 押し麦     : 大さじ2
  • キムチ     : 適量
  • 玉ねぎ     : 1/4
  • 人参      : 1/4
  • あさり     : 適量
  • 水       : 3カップ
  • 味噌      : 適量
  • ごま油     : 適量
  • ネギ      : 適量
  1. 鍋にごま油を熱して適当な大きさに切ったキムチ、玉ねぎ、人参を炒める。
  2. 水と押し麦、あさりを入れて15分程煮る。
  3. 味噌を入れてひと煮たちしたら刻んだネギを入れて出来上がり。

ほうれん草の豆乳スープ

ダイエット中は、牛乳の動物性のたんぱく質より豆乳の植物性たんぱく質の方がおすすめ。

豆乳には鉄分も含まれているので貧血予防にも。

材料】2人分

  • ほうれん草             :  適量
  • 玉ねぎ                 :  1/2
  • コーン         :  適量
  • シーフートミックス      :   適量
  • 水                              :   200ml
  • 豆乳                         :   300ml
  • コンソメ        :  適量
  • 塩・コショウ      :  適量
  1. 鍋に適当な大きさに切った玉ねぎ、コーン、シーフードミックス、水、コンソメを入れて15分程煮る。
  2. ほうれん草、豆乳を入れてひと煮立ちさせる。
  3. 塩、コショウを入れて味を調えたら出来上がり。

春雨カレー風味スープ

カレー粉に使われているスパイス(ターメリックやクミンなど)には、多くの健康効果があります。

夏バテ気味の時や食欲不振の時など、カレー粉を使ったスープがおすすめ。

材料】2人分

  • 春雨          : 20g
  • 人参        :1/4
  • 油揚げ         :1枚
  • 玉ねぎ                 : 1/4
  • ピーマン        :1個
  • カレー粉(カレールーでもOK)   : 大さじ1(1かけ~)
  • 水                : 3カップ
  • ブイヨン      :1個
  • 塩・コショウ    :適量
  1. 鍋に適当な大きさに切った人参、油揚げ、玉ねぎを入れて炒める。
  2. 水、ブイヨン、カレー粉を入れて15分ほど煮る。
  3. ピーマンと春雨を入れて塩、コショウで味を調える。

お豆とトマトのスープ

夏野菜代表のトマトには、抗酸化作用のあるカロテンやリコピンなどの栄養素が多く含まれています。

中性脂肪やコレステロールが低下するとも言われていますので、ダイエット中には是非とも取り入れたい食材です。

材料】4人分

  • 大豆(ひよこ豆)水煮      : 1缶
  • トマト缶            : 1缶
  • 玉ねぎ             : 1/2
  • じゃがいも           : 1個
  • 人参              : 1/3
  • にんにく            : 1かけ
  • 塩・コショウ          : 適量
  • パセリ             : 適量
  1. 豆以外の材料を角切りして熱した鍋でみじん切りのにんにくと一緒にオリーブオイルで炒める。
  2. 水とトマト缶、豆を入れて30分ほど煮込んで味を調えたら出来上がり。

トマト缶の代わりにトマトジュースやミックス野菜ジュースを使ってもOK!

お豆もミックスビーンズや好きなお豆で試してみてください。

根菜スープ

根菜にはたくさんの食物繊維を含むものが多いですね。

特に糖質の少ない大根やごぼうはダイエット向きです。

また根菜は歯ごたえがありますのでよく噛むことで、食べ過ぎ予防にもなります。

材料】2人分

  • レンコン      : 5センチ
  • ごぼう       : 1/4
  • 大根        : 5センチ
  • 人参        : 1/3
  • こんにゃく     : 1/3
  • 鳥ささみ      : 1本
  • ショウガ汁    : 適量
  • 鳥ガラスープの素  : 小さじ2
  • 水         : 3カップ
  • 塩・コショウ    : 敵量
  • 白ゴマ       : 適量
  1. 材料は適当な大きさに切ります。
  2. 水と鶏がらスープを入れた鍋にささみを入れてアクをとりながら煮る。
  3. ささみは一旦取り出してから 他の材料を入れて煮る。
  4. ほぐしたささみを鍋に戻して、味を調えてショウガ汁を加えます。
  5. 白ごまネギを散らして出来上がり。

スープの置き換えダイエットはガチガチのルールがある脂肪燃焼スープダイエットとは違います。

もしレシピ内に苦手な野菜があれば量を減らしたり入れるのをやめたりしてもOKです。

毎晩口にするわけですから、ストレスなく食べられるようウインナーやベーコンを少し入れてボリューミーにしたり、もやしを加えて歯ごたえを出したりと飽きない工夫をしてくださいね。

スープで置き換えダイエット/パーソナルスープのお取り寄せもおすすめ

スープで置き換えダイエット グリーンスプーン

スープの置き換えダイエットに挑戦する人が増えてきたことに加え、手軽にスープダイエットを始めやすいと注目をあびているのが「パーソナルスープ」の活用です。

今回は私のお気に入りのGREEN SPOONが提供している「自分にぴったりのスープ」が毎月とどくサービス。

事前のパーソナル診断によって選ばれたあなたにとって必要な野菜や肉・魚介類がたっぷりつまったスープが、瞬間冷凍された新鮮な状態で届きます。

スープで置き換えダイエット  グリーンスプーン 定期購入

食べる際には水を加えてレンジで5分、又はお鍋で温めるだけで出来上がる簡単さも魅力のひとつ。

MOKO
MOKO
忙しい日はこのスープがあれば手間要らず!

普段はなかなか手に入らないめずらしい野菜もふんだんに使われていて、その種類の多さや栄養価の高さに驚かされることでしょう。

現在、スープ8個が毎月届く定期購入プラン・通常価格7,200円(税抜)が限定価格4,980円(税抜)で試せるお得なサービスが実施されています。

GREEN SPOON

興味のある方は是非この機会に味も栄養も整ったプロのスープを味わってみてください。

まとめ

テレワークや外出自粛の影響で運動不足が重なり、ダイエットのみならず健康のために食生活を見直そうという方も増えていますよね。

スープはそんなあなたに最適なメニューのひとつです。

自炊で工夫したり、本格的なスープをお取り寄せしたりと、楽しみながらボディメンテをしてみてくださいね。

GREEN SPOON